天然的烘焙改良剂,烘焙专用膳食纤维粉上线!

来源:BEIZZA    
日期:2018-08-23 / 人气:3562

作为人体第七营养素,膳食纤维植物中天然存在,主要源于果胶、藻胶等等,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。

可让所有的烘焙食品口感、品质改良,使面包、蛋糕更具湿润度、粘弹性、蓬松感、改善口感与提高口融性,赋予醇厚度,防止过粘性,作为天然的粉末稳定乳化,提高保水性,耐冻性,耐高温!

编辑:BEIZZA
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